我が家には、家の裏に猫の額ほどの畑がある。

しかも、朝日は当たるが

昼過ぎからは家の影で日陰になるので日当たりも良くない。

そんな畑だけれども、冬の前に葉物野菜を植える。

今年は雪もあるし種を蒔いた時期が遅かったのか、

春菊や水菜やにんじんはあまり大きくなっていない。

そんな中、

私が大好きな壬生菜の苗が売っていたので植えてみたら、

それは日当たりが悪い中ではよく育ってくれた。

雪も降りそうだし、

そろそろ良いだろうと

自分で植えた愛しい壬生菜ちゃんを収穫して、

お浸しにしてみた。

かかっている胡麻が、

地元で胡麻を生産されている農家から買ったもので、

これが最高に美味しい！！

家の畑でとれた壬生菜と
地元の美味しい胡麻・・・

これぞ、最高のご馳走！！

　　　　　　　変わりもん　　　by，岩佐かおり